sunnuntai 12. elokuuta 2007

Mustikkapiirakka, murotaikinapohja


200 g margariinia
1.5 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta


Täyte

150 g ranskankermaa
1 tl vaniljasokeria
0.5 dl siirappia
0.5 l mustikoita

Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon kananmunat.
Sekoita keskenään vehnäjauho ja leivinjauhe ja lisää ne taikinaan.
Sekoita tasaiseksi. Painele taikina voideltuun uunivuokaan.

Sekoita ranskankerma, vaniljasokeri ja siirappi.
Levitä täyte pohjan päälle. Levitä seuraavaksi mustikat. Ripottele päälle hieman perunajauhoja ja sokeria.
Paista 200 asteessa noin 25 - 35 min (paistolämpötila riippuu uunista).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...