Etelä-Pohjanmaalla näitä kutsuttiin nimellä 'Tönhikkä'.
2 munaa
1 kkp sokeria
1 kkp hapankermaa, piimää tai kermaviiliä, maustamaton jogurttikin käy
1 tl soodaa
2-2,5 kkp vehnäjauhoja
Munat ja sokeri vatkataan. Lisätään jauhot ja kerma (johon sooda on sekoitettu) samanaikaiseti.
Paistinpannulle, kuumaan rasvaan nostellaan lusikalla taikinanokareita, jotka paistetaan molemmin puolin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)