sunnuntai 23. joulukuuta 2012

PORKKANALAATIKKO SOSEESTA (10 annosta)

Porkkanalaatikko
 Hox!
Kaksinkertaisesta annoksesta tuli 6 kpl 0,5 l:n rasiaa.

1 kg keitettyä, soseutettua porkkanaa
(tai 2 pkt (à 500 g)  Pirkka Luomu porkkanasosetta)
1 dl  puuroriisiä
2 dl  vettä
4 dl  maitoa
1 iso  kananmuna
2 rkl  siirappia
n. 1/2 tl  suolaa
ripaus  mustapippuria

Pinnalle
 korppujauhoja 
 voita 

Keitä riisisuurimoita vedessä noin 5 minuuttia, kunnes keitinvesi on imeytynyt riiseihin. Lisää maito ja hauduta puuroa noin 30 minuuttia.
Sekoita lähes kypsän puuron joukkoon porkkanasose, muna, siirappi ja mausteet. Kaada seos voideltuun vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Kuvioi pinta lusikalla ja lisää muutama voinokare. Kypsennä 175 asteessa 1 1/2 - 2 tuntia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...