Aronia-omenahillo +inkivääri/mango/lime
1. Kerää n. 5 litraa kypsiä aronian marjoja ja huuhtele marjat hyvin.
2. Kerää saman verran kotimaisia omenoita.
3. Huuhtele omenat, poista siemenkota ja lohko omenat kattilaan.
4. Keitä omenat soseeksi ja lisää lopuksi sekaan aroniat. Anna seoksen kiehahtaa niin, että marjat hajoavat.
3. Huuhtele omenat, poista siemenkota ja lohko omenat kattilaan.
4. Keitä omenat soseeksi ja lisää lopuksi sekaan aroniat. Anna seoksen kiehahtaa niin, että marjat hajoavat.
Lisää sokeria ja mahdolliset mausteet oman makusi kukaan.
Itse lisäsin seokseen n. 1/2 kg sokeria ja pienen Bio Ginger Mango&Lime SHOT
tölkillisen.
(Tuosta annoksesta tuli n. 2,5 kg hilloa/ 5-6 kuvan purkillista.)
