Tiesithän, että kuvien ja tekstien kopiointi ei ole sallittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvät lukijani, tervetuloa takaisin!

Pahoittelen ongelmia sivujen näkyvyydessä!

Nyt www.fanniilo.com sivu toimii jälleen.

Mikäli ongelmia ilmenee, kaikkien blogieni taustat ja linkit löytyvät osoitteesta www.fanniilo.fi


Fanniilo

email: fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Hae tästä blogista

keskiviikko 16. toukokuuta 2007

Hyvä Tiikerikakku

Hyvä Tiikerikakku
250 g voita tai margariinia
3 kkp sokeria
4 munaa
1 kkp kermaa
n. 2 tl vaniljasokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
4 kkp vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Vaniljasokeri, leivinjauhe ja jauhot sekoitetaan keskenään. Sulatettu rasva ja kerma sekoitetaan. Seos lisätään munavaahtoon varovasti, vuorotellen jauhoseoksen kanssa. Lopuksi otetaan pieni määrä taikinaa, johon kaakaojauhe sekoitetaa.

Huom!
Taikinan kuuluu olla vähän löysää.
 ...ja kuten 'metsänvartija' kirjoitti kommentissaan
parhaat raidat saat, kun laitat vuokaan 1/2 vaaleasta taikinasta, sitten lisäät tumman taikinan ja päälle loput vaaleasta taikinasta.
Sitten haarukalla pistelet kakun päästä päähän, pohjaan asti vinottain.
Taikina kaadetaan voideltuun, jauhotettuun vuokaan. Lopuksi tehdään tiikerikakun raidat suklaataikinalla, lisäämällä seos vuokaan lusikalla, valkoisen taikinan sisään.

Paistetaan 175 asteessa noin tunti.

2 kommenttia:

  1. parhaat raidat saat kun laitat vuokaan 1/2 vaaleasta taikinasta, sitten lisäät tumman taikinan ja päälle loput vaaleasta taikinasta.
    Sitten haarukalla pistelet kakun päästä päähän, pohjaan asti vinottain.

    VastaaPoista
  2. Kiitos vinkistä, metsänvartija ...
    pitääpäs kokeilla :)

    VastaaPoista

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...