torstai 14. heinäkuuta 2016

Marianne tiikerikakku

Muita tiikerikakkuja: 
Hyvä tiikerikakku, Mehevä tiikerikakku, Sitruuna-salmiakki tiikerikakkuMokkatiikerikakku

Kakku meinasi tulla syödyksi ennenkuin ehdin kuvaamaan. :)
200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria      
3 kananmunaa       
1 dl kermaa tai maitoa      
4 dl vehnäjauhoja      
2 tl leivinjauhetta      
2 tl vanilliinisokeria      
2 tl sitruunan raastettua kuorta       
1/2 dl  tummaa kaakaojauhetta      
100 g (1 1/2 dl) Fazer Marianne crush -karamellirouhetta

1. Voitele ja jauhota 1,8 litran rengasvuoka.
2. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää seokseen munat yksitellen vatkaten.
3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos vuorotellen kerman kanssa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Ota taikinasta vajaa puolet erilleen toiseen kulhoon.
5. Lisää suurempaan taikinaan sitruunan raastettu kuori.
6. Sekoita pienempään taikinaan kaakaojauhe siivilän läpi ja lisää karamellirouhe.
7. Lusikoi noin puolet vaaleasta taikinasta kakkuvuoan pohjalle. Lisää tumma taikina. Lisää loput vaaleasta taikinasta. Pistele haarukalla, jotta raidat sekoittuvat hiukan.
8. Paista 175 asteessa uunin alaosassa noin 55 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
9. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...