tiistai 27. marraskuuta 2007

Mamman maukas makaronilaatikko


1 pss ranskalaista sipulikeittoa
n. 1 litra vettä
6 dl makaronia

400g paistijauhelihaa
rouhittua pippuria

2 munaa
n. 4 dl maitoa
(töräys ketsuppia)


Laita vesi ja sipulikeittoaines kattilaan. Lisää siihen makaronit ja keitä ne puolikypsäksi. Ruskista jauheliha. Mausta kypsä jauheliha pippurilla. Sekoita jauheliha makaronikeitokseen ja kaada seos voideltuun vuokaan. Vatkaa kananmunat (+ ketsuppi) maitoon ja kaada seos vuokaan.
Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti.

Halutessasi voit paiston loppuvaiheessa ripotella vielä juustoraastetta paistoksen pinnalle, niin se saa kauniin varin.

2 kommenttia:

  1. Tosi hyvää meidän nelihenkinen porukka söi tätä suurella ruokahalulla,santsiakin ottivat,voin suositella.Ketsuppia töräys mukaan ni avot on hyvää.

    VastaaPoista
  2. ... kiva kun maistui. Loppujen lopuksi kokki sen maun kuitenkin viimeistelee :)...että kiitos kokille!

    VastaaPoista

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...