pohja: (uunipellillinen)
4 munaa
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
1 dl Sydänystävän vehnänalkioita
1 dl juoksevaa margariinia
1 dl maitoa
täyte:
1,5 l omenoita
muruseos:
50 g margariinia
1 dl sokeria
1 dl kaurahiutaleita
1 tl kanelia
o,5 tl inkivääriä
Kuori ja viipaloi omenat. Kotimaisille omenoille riittää huuhtelu.
Sekoita muruseos aineet keskenään.
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, vehnänalkiot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos munavaahtoon. Lisää nuolijalla nostellen joukkoon myös maito ja juokseva margariini. Sekoita mahdollisimman vähän.
Levitä taikina uunipellille ja leivinpaperin päälle. Lado omenalohkot taikinan pinnalle ja ripottele muruseos päälle.
Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia .
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)