Hae tästä blogista

sunnuntai 6. tammikuuta 2008

Uunijuusto (ternimaito)


8-10 annosta

1,5 l ternimaitoa
1 tl suolaa
(1 tl sokeria)

Sulata jäädytettyä maitoa yön yli jääkaapissa.

Kaada maito voideltuun uunivuokaan ja mausta ripauksella suolaa (ja sokeri).
Paista 150 asteessa noin tunnin ajan tai kunnes juuston pinta on kauniin ruskea.
Tarjoa haaleana tai kylmänä marjojen tai sokerin ja kanelin kanssa tai perinteiseen tapaan marjakeiton kanssa.

Vinkki!
Jos haluat sokerittoman jälkiruoan, voit jättää huoletta sokerin pois. Maku on silti hyvä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Inkivääri terveysjuoma

litran annos 200g tuoretta inkivääriä 1 l vettä 2 sitruunan mehu 1dl hunajaa Kuori ja pilko inkivääri 2€:n kolikon vahvuisik...