sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

Herkulliset lihapullat

herkulliset lihapullat
400 g paistijauhelihaa
1 pss Ranskalaista Sipulikeittoa
0,5 - 1 dl korppujauhoja tai soijarouhetta
2 dl kermaviiliä
1 kananmuna
0,5 dl vettä
mustapippuria
(paahdettua sipulia)
(suolaa)

Sekoita kulhossa sipulikeittojauhe, kermaviili, korppujauhot ja vesi. Anna seoksen turvota noin 5 min. Lisää joukkoon jauheliha ja kanamuna. Pyörittele taikinasta lihapullia vedellä kostutetuin käsin.
Paista pannulla voissa/öljyssä tai lado ne leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunissa, 225 asteessa noin 12 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)