Pohja
1 prk maitorahkaa
250 g margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
Täyte
300 g kylmäsavuporoa
(tai poronkäristyslihaa ja pekonisuikaleita)
300 g leipäjuustoa
1/2 purjo tai 1 pss keittojuureksia (pakaste)
1 prk maitorahkaa
2 dl kermaa
3 munaa
mustapippuria
Sekoita rahkaan pehmeä rasva sekä keskenään sekoitetut leivinjauhe ja vehnäjauhot. Taputtele leivinpaperin päälle pellille.
(Jos käytät poron käristyslihaa, ruskista liha pekonisuikaleiden kanssa paitinpannulla.)
Suikaloi purjo, paloittele leipäjuusto ja poro. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle.
Paista 200 asteessa 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)