torstai 21. kesäkuuta 2012

Vihannes - juustosalaatti (Kreikkalainen salaatti)

Kreikalainen salaatti
(jäävuorisalaattia tai kiinankaalia)
3-4 tomaattia
pala kurkkua
1-2 sipulia
mustia oliiveja

5-6 rkl ranskalaista salaatin kastiketta
1/2 - 1 tl raejuustoa tai vuohenmaitojuustoa
mustapippuria

Suikaloi salaatti, viipaloi tomaatit ja sipulit. Lado ainekset kerroksittain laakeaan kulhoon ja koristele oliiveilla. Kaada päälle salaatin kastike ja levitä päälle raejuusto. Mausta mustapippurilla.

3 kommenttia:

  1. Nam, salaatti isolla kimpaleella fetaa on kyllä todella hyvää :)

    VastaaPoista
  2. Kiitos annemi palautteesta, ja kiva kun kävit. :)
    ...oikeammin kiitos kuuluu kuitenkin aina 'kokille'!

    VastaaPoista

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)