5-7 isoa perunaa
2-3 porkkanaa
5 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
1,5 l vettä
5 maustepippuria
1 pussi keittojuureksia
n 400 g naudanpaisti jauhelihaa
jauhelihamaustetta
suolaa maun mukaan
Kuori ja kuutio perunat ja porkkanat. Pane ne kiehumaan hieman suolalla maustettuun veteen. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi. Ruskista jauheliha ja mausta se jauhelihamausteella.
Kun perunat ovat lähes kypsiä, lisää keittojuurekset, tomaattisuikaleet ja ruskistettu jauheliha.
Keitä kypsäksi. Maista keitosta suola ja lisää tarvittaessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)