tiistai 9. lokakuuta 2007

Tomaattinen pastakastike

n. 300 g palvikinkkua
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
1 tl öljyä
1 tlk (400 g)tomaattimurskaa
1 dl lihalientä
1 tl oreganoa
suolaa
mustapippuri rouhetta

Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Kuori ja silppua sipulit hienoksi. Paita lihaa ja sipulia muutama minuutti paistinpannussa kevyesti. Lisää tomaattimurska ja lihaliemi. Kiehauta n. 5 minuuttia. Lisää mausteet ja suolaa maun mukaan.
Tarjoa keitetyn pastan, juustoraasteen ja patongin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)