torstai 4. lokakuuta 2007

Omena-savukalasalaatti (neljälle)


200 g perattua savukalaa
1 pieni sipuli
1 omena
0,5 tuoretta kurkkua
tuoretta basilikaa
tilliä

Kastike:
0,5 dl öljyä
1 sitruuna
1 tl sokeria
pippuria

Pilko savukala suurehkoiksi paloiksi. Hienonna sipuli, kuutioi omena ja kurkku. Lisää basilika- ja tillisilppua. Sekoita öljy, sitruunamehu sekä mausteet ja kaada kastike sallaatiin. Anna maustua jääkaapissa.

Leivän kanssa saat salaatista pienen aterian.

Ravintosisältö /annos
energiaa 205 kcal
rasvaa 15 g, josta tyydyttymättömiä 14g
kolestrolia 40 mg
kuitua 1 g
suolaa 1 g

Lähde: Sydämellisen hyvää / Sydäntautiliitto

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)