250 g tuoreita herkkusieniä4 rkl öljyä
2 tl valkoviinietikkaa
1 valkosipulin kynsi
suolaa
valkopippuria (myllystä)
1/2 dl persiljasilppua
Sekoita marinadi yhdistämällä kaikki ainekset paitsi persiljasilppu.
Viipaloi puhdistetut sienet suoraan marinaadiin ja sekoita varoen. Anna maustua peitettynä viileässä n. tunnin ajan. Sekoita persiljasilppu salaattiin juuri ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)