Kotipurilainen

1 sämpylä tai hampurilaissämpylä
1 iso jauhelihapihvi
2 viipaletta emmental-juustoa
tomattia
rapeaa vihreää salattia
kurkkusalaattia
ketsuppia
sinappia
(2 paistettua pekoni viipaletta
hampurilaiskastiketta)

Halkaise sämpylä ja mausta pohja ketsupilla. Laita jauhelihapihvi pohjan päälle, sipaise pihville sinappia ja peitä se juustoviipaleella. Laita sämpylän toinen puoli hampurilaisen kanneksi ja kuumenna mikrossa 1 min. täydellä teholla.

Nosta kansi pois ja lisää kurkkusalaattia, vihreä salaatinlehti, tomaattiviipaleita ja paistetut pekoniviipaleet. Mausta hampurilaiskastikkeella jos haluat.

Nosta toinen sämpylän puolikas paikoilleen ja kääri ympärille servetti tai voit käyttää myös kahvisuodatinpussia hampurilaispapaerina.