lauantai 3. marraskuuta 2007

Munakas (yhdelle)

2 munaa
2 rkl vettä
paprikajauhetta
suolaa
mustapippuria
1 tl voita
nakkia , makkaraa kinkkusuikaleita tai kasviksia = mitä kapista löytyy
(juustoraastetta)
hienonnettuja mausteyrttejä

Pilko munakkaan täytteet pieniksi paloiksi (makkara, nakit, kinkku, sipuli, kasvikset yms.) ja ruskista ne pannulla voissa valmiiksi.

Vatkaa munat, vesi ja mausteet sekaisin. Ruskista rasva kevyesti pannulla ja kaada munaseos rasvan päälle. Anna paistua miedolla lämmöllä niin, että pinta alkaa hyytyä ja saat käännettyä munakkaan. Paista molemmin puolin.

Lisää täyte (ja juustoraaste) munakkaa puolikkaalle. Ripottele pinnalle mausteyrttejä ja taita toinen puolikas täytteen päälle.

1 kommentti:

  1. No moi kanssas!
    Tarkistan vain että mitäs ruokaa nyt,,,ja tulin niin iloiseksi....KAALIKÄÄRYLEITÄ.
    minulla on ollut aina syksyllä tapana tarjota perhe kaalikääryläpäivälliselle.
    Kiitos että muistutit minua.....
    Hyvät jatkot Sinulle.
    Hiipeilenpä sivuillasi. Älä suutu jos en kaikkiin lähetä tervehdystä.
    m a k i

    VastaaPoista

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)