keskiviikko 23. joulukuuta 2009

Joulutortut

Taikina

150 g leivontamargariinia
noin 5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
200 g maitorahkaa

Joulutortun täyte:
Luumumarmeladia

voiteluun:
kananmuna

Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe sekä margariini ja lisää seokseen maitorahka.
Nosta taikinamassa viileään.

Kauli viilennyt joulutorttutaikinamassa noin puolen sentin paksuisiksi suorakaiteen muotoisiksi levyiksi. Käytä leivinjauhetta apuna.

Leikkaa neliötä ja puolita nurkkasakarat, aseta neliöiden keskellä luumumarmeladia. Ota nurkista joka toinen sakara keskelle, tortun muotoon. Painele nurkat tiukasta keskelle, jotta joulutortut pysyvät kiinni uunissa.

Ennen uuniin laittamista voitele joulutortut munalla.

Paista n 15 minuuttia 220 asteessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...