Tiesithän, että kuvien ja tekstien kopiointi ei ole sallittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvät lukijani, tervetuloa takaisin!

Pahoittelen ongelmia sivujen näkyvyydessä!

Nyt www.fanniilo.com sivu toimii jälleen.

Mikäli ongelmia ilmenee, kaikkien blogieni taustat ja linkit löytyvät osoitteesta www.fanniilo.fi


Fanniilo

email: fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Hae tästä blogista

perjantai 10. elokuuta 2007

Broileri-kookoskeitto


Suomalainen muunnos thaimaalaisesta broileri-kookoskeitosta.
Tätä ei voi suomalaisen ruuan ystäväkään vastustaa!




1 pkt broilerin rintaleikkeitä tai
(300 g broilerin fileesuikaleita)
sipulia

1 vettä
6 perunaa
3 porkkanaa
varsiselleriä
hieman kanalientä

1 prk kookosmaitoa
1 prk maissia tai herkkusieniä
2 tl currya
3 kpl chilipalkoja ( tai 1 tl chiliä)
1 tl suolaa


Kypsennä broileri panulla tai uunissa.
Pilko ja ruskista sipuli. Poista luut rintaleikkeistä ja leikkaa lihat pieniksi kuutioiksi
Keitä perunat, porkkanat ja selleri puolikypsäksi. Lisää kookosmaito ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää joukkoon broilerin fileesuikaleet, maissia tai herkkusieniä, raastettu inkivääri ja mausteet.
Kypsennä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...