Tiesithän, että kuvien ja tekstien kopiointi ei ole sallittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvät lukijani, tervetuloa takaisin!

Pahoittelen ongelmia sivujen näkyvyydessä!
Nyt www.fanniilo.com sivu toimii jälleen.

Mikäli ongelmia ilmenee, kaikkien blogieni taustat ja linkit löytyvät osoitteesta www.fanniilo.fi


Fanniilo

email: fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Hae tästä blogista

sunnuntai 5. elokuuta 2007

Mustikkapiirakka, pullataikinapohja

Pullataikinapohja
2,5 dl maitoa
1 kpl kananmunia
0,5 - 1 dl sokeria
0,5 tl suolaa
1 tl kaardemummaa
1 pussia kuivahiivaa
n. 7,5 dl vehnäjauhoja
100 g margariinia

Täyte
1 l mustikoita
2 - 2,5 dl sokeria
3 rkl perunajauhoa
Valmistus

Lämmitä maito n. 42 asteiseksi. Sekoita maitoon kananmunat, sokeri, suola ja kaardemumma. Lisää hiiva ja jauhot ja sekoita pehmeä margariini. Vaivaa taikinaa voimakkaasti muutaman minuutin ajan. Anna nousta leivinliinalla peitettynä noin kaksinkertaiseksi (puolisen tuntia).

Kauli taikinasta uunipellin kokoinen levy.

Sekoita kulhossa sokeri ja perunajauhot. Ripottele osa seoksesta taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Levitä mustikat sokeri-perunajauhoseoksen päälle. Ripottele loppu seos mustikoiden päälle.

Halutessasi voit tehdä taikinan lopuista ohuita nauhoja ristikoksi piirakan päälle.

Paita 175-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...