keskiviikko 10. lokakuuta 2007

Jauhelihakeitto

5-7 isoa perunaa
2-3 porkkanaa
5 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
1,5 l vettä
5 maustepippuria
1 pussi keittojuureksia
n 400 g naudanpaisti jauhelihaa
jauhelihamaustetta
suolaa maun mukaan

Kuori ja kuutio perunat ja porkkanat. Pane ne kiehumaan hieman suolalla maustettuun veteen. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi. Ruskista jauheliha ja mausta se jauhelihamausteella.
Kun perunat ovat lähes kypsiä, lisää keittojuurekset, tomaattisuikaleet ja ruskistettu jauheliha.
Keitä kypsäksi. Maista keitosta suola ja lisää tarvittaessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...