torstai 6. joulukuuta 2007

Kermassa haudutettu lohi

n. 1 kg kirjolohi-/lohifilettä
suolaa
pippuria
sitruunaa
tilliä
2,5 dl Cocos & Lime maustettua ruokakermaa (rasva 5 %)

Flileroi kala, mausta ja laita jääkaappiin lepäämään muutamaksi tunniksi.

Laita kala paistovuokaan ja kaada kookos/limekerma kalan päälle.
Paista 200 asteessa n. 30 - 40 min., niin että kerma saa kauniin värin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...