Tiesithän, että kuvien ja tekstien kopiointi ei ole sallittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvät lukijani, tervetuloa takaisin!

Pahoittelen ongelmia sivujen näkyvyydessä!
Nyt www.fanniilo.com sivu toimii jälleen.

Mikäli ongelmia ilmenee, kaikkien blogieni taustat ja linkit löytyvät osoitteesta www.fanniilo.fi


Fanniilo

email: fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Hae tästä blogista

torstai 16. elokuuta 2012

Porkkanasosekeitto


800 g porkkanoita
200 g juuriselleriä
300 g jauhoisia perunoita
2 keskikokoista keltasipulia
1 1/4 l vettä
2-3 kanaliemi- tai
yrttifondikuutiota
(1/2 tl muskottipähkinää)
suolaa
valkopippuria

lnkivääriranskankerma:

1 tlk ranskankermaa (200 g)
pieni pala tuoretta inkivääriä
1 rkl sitruunamehua
1 tl hunajaa tai sokeria
1/2 tl suolaa
2 rkl hienonnettua korianteria tai
persiljaa

1. Kuori ja paloittele kasvikset isoon kattilaan. Mittaa vesi ja kaada sitä kattilaan litran verran, niin että kasvikset peittyvät.
2. Kuumenna seos kiehuvaksi ja lisää siihen liemi kuutiot. Anna kasvisten kypsyä melkein kypsäksi ja soseuta sen jälkeen tasaiseksi sauvasekoittimella.
3. Lisää loput vedestä ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla sekä halutessasi myös jauhetulla muskottipähkinällä.
4. Aloita inkivääriranskankerman valmistaminen raastamalla inkivääri hienoksi raasteeksi (sitä tarvitaan 1-2 tl).
5. Sekoita inkivääriranskankerman ainekset yhteen ja tarjoa keiton kanssa.
(Lähde: Helsingin sanomat)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...