Tiesithän, että kuvien ja tekstien kopiointi ei ole sallittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvät lukijani, tervetuloa takaisin!

Pahoittelen ongelmia sivujen näkyvyydessä!

Nyt www.fanniilo.com sivu toimii jälleen.

Mikäli ongelmia ilmenee, kaikkien blogieni taustat ja linkit löytyvät osoitteesta www.fanniilo.fi


Fanniilo

email: fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Hae tästä blogista

torstai 23. toukokuuta 2013

Sienikeitto

reseptin lähde: Maizena suurusteet
200 g sieniä, esim. herkkusieniä tai kantarelleja
2 rkl voita
1 hienonnettu sipuli
1 l kanalientä
4 rkl hienonnettua persiljaa
1 dl öljyä
suolaa ja pippuria myllystä
40 g ohuita pekonisuikaleita
2-4 rkl Maizena Vaaleaa suurustetta
2 dl  ruokakermaa
sitruunamehua
   
Puhdista, huuhtele ja viipaloi sienet. Ota muutama sieni syrjään koristeeksi. Sulata voi kattilassa ja kuullota sienet kevyesti. Lisää sipulit, kuullota vielä n. minuutti. Lisää liemi, anna keiton porista hiljalleen n. 10 minuuttia. Sekoita persilja ja öljy vihreäksi, tasaiseksi seokseksi sauvasekoittimella. Tarkista suola, mausta pippurilla.

Ruskista pekoni kullanruskeaksi pienessä pannussa sivuun siirrettyjen sienten kanssa. Suurusta Maizena Vaalealla suurusteella, kunnes se tuntuu täyteläiseltä. Lisää ruokakerma ja tarvittaessa sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Tarjoa persiljaöljy sekä pekoni-sieniseos keiton lisukkeena.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...