Tiesithän, että kuvien ja tekstien kopiointi ei ole sallittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvät lukijani, tervetuloa takaisin!

Pahoittelen ongelmia sivujen näkyvyydessä!
Nyt www.fanniilo.com sivu toimii jälleen.

Mikäli ongelmia ilmenee, kaikkien blogieni taustat ja linkit löytyvät osoitteesta www.fanniilo.fi


Fanniilo

email: fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Hae tästä blogista

sunnuntai 22. helmikuuta 2015

Avokadosalaatti (5-6 annosta)


1 ps (100 g) makeaa friseesalaattia
1 (250 g) syöntikypsä avokado
1 (150 g) omena (pink lady tai muu kiinteä omena)
1/2 rs (à 250 g) miniluumutomaatteja
40 g parmesaania (latuja tai jauhetta)
1 rkl extra neitsytoliiviöljyä
1/2 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
    mustapippuria

1. Revi salaatti laakealle vadille. Halkaise avokado ja poista kivi. Viillä avokadon hedelmäliha veitsellä ruudukoksi ja koverra kuutiot lusikalla kuoresta. Leikkaa omena kuutioiksi. Viipaloi tai lohko tomaatit.
 2. Levitä vihannekset salaattipedille. Ripottele parmesaani jauhe salaatin päälle tai höylää parmesaanista juustohöylällä lastuja.
Valuta pinnalle öljyä ja balsamiviinietikkaa juuri ennen tarjoamista. Mausta pippurilla.
Tarjoa alku- tai lisäkesalaattina.

Hox!
Huomasin, että salaatista olisi tullut kauniinpi, jos olisin jättänyt avokadon, tomaatit ja omenan  isommiksi lohkoiksi. ...nooh, maku oli hyvä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...