lauantai 15. elokuuta 2015

Aito Ahvenanmaan pannukakku eli Ålands pannkaka

Ålands pannkaka
1½ dl maitoa
1½ rkl mannasuurimoita

lisäksi:
2½ dl maitoa
1 muna
1/4 dl sokeria
1/4 tl suolaa
½ tl kardemummaa
½ dl vehnäjauhoja

Mittaa kattilaan maito ja mannasuurimot. Kiehauta koko ajan sekoittaen.
Anna hautua 10 min ja jäähdytä.
Lisää jäähtyneeseen puuroon maito, muna, mausteet ja jauhot.
Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja paista 225 asteessa 20-30 min.
Tarjoa vadelmahillon ja kermavaahdon kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...