tiistai 1. toukokuuta 2007

Juuresraaste

pala keräkaalia (n. 300 g)
2 porkkanaa
pala lanttua
1 punainen paprika
pala purjoa

Kastike:
1 dl kermaviiliä
1/2 dl ranskal. salaattikastiketta
2-4 tl sinappia

Leikkaa kaali aivan ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä. Raasta juurekset raastemyllyllä. Suikaloi paprika ja purjo. Asettele vihannekset vadille kukin omaan ryhmäänsä tai lado kerroksittain kulhoon. Koristele purjorenkailla. Sekoita kastikeainekset keskenään ja kaada salaatin päälle. Anna maustua kylmässä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...