Tiesithän, että tekstien ja kuvien kopiointi ei ole saalittua, mutta voit kyllä jakaa linkin tähän blogiin tai tekstiin. :)

Hyvä Suomi-ruoka = Suomalainen ruokapöytä

Täältä löydät yksinkertaisia, perinteisiä ohjeita tavallista kotiruokaa varten.
Ainekset ohjeissa ovat yleensä neljälle hengelle.
Jos huomaat reseptissä jotain omituista, lähetäthän palautetta!
Voit lähettää tänne myös oman reseptisi osoitteella fanniilo.blogi(ät)gmail.com

Kokkaillaan! terveisin Fanniilo


Huomasithan Neliapila -kuvakisan!
http://www.fanniilo.com/p/reseptikuvaki.html

Hae tästä blogista

Ladataan...

Etkö löydä etsimääsi? - jatka etsimistä

Anna hakusana ja valitse mistä etsitään! Tulokset avautuvat uuteen ikkunaan.
Google

tiistai 1. toukokuuta 2007

Stroganoff

http://www.fanniilo.com/p/reseptikuvaki.html
600 g naudanpaistia
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
2 rkl vehnäjauhoja
3 -3 1/2 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 rkl sinappia
1/2 dl tomaattisosetta
1 dl kermaa
1 tölkki smetanaa
1 maute- tai suolakurkku
voita, margariinia, tai öljyä

Ruskista rasva pannussa tai padassa ja lisää kuutioiksi leikattu liha vähitellen niin, että kuutiot ruskistuvat hyvin joka puolelta. Lisää hienonnettu sipuli, musrkatut tai viipaloidut valkosipulin kynnet ja vehnäjauhot. Anna ruskistua hieman. Mikäli käytät ruskistamiseen paistinpannua siirrä aineet kattilaan. Lisää vesi, lihaliemikuutio, sinappi ja tomaattisose. Keitä kastiketta hiljaa, kunnes lihapalat ovat pehmeitä. Lisää kerma ja smetana. Kuumenna kastike.
Kaada kastike tarjoiluastiaan ja lisää pinnalle kuutioitu kurkku.

Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...