keskiviikko 2. toukokuuta 2007

Syyssalaatti

lehtisalaattia tai kiinankaalia
pieni kukkakaali
2-3 tomaattia tai 1 paprika
pala kurkkua tai
2-3 lehtisellerin vartta
nippu retiisejä
persiljaa tai tilliä
4 rkl ranskal. salaatin kastiketta

Huuhtele ja suikaloi salaatti. Paloittele kukkakaali pieneksi kimpuksi. Lohko tomaatit. Tomaattien asemasta voit puhdistaa ja suikaloida salaattiin paprikan. Suikaloi kurkku tai paloittele salaattiin muutama lehtisellerin varsi. Koristele salaatti retiiseillä ja persiljalla. Lisää kastike. Kastikkeeksi sopii myös maustettu kermaviili.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)