torstai 18. lokakuuta 2007

Munakastike

voita
1/2 sipulia
5 dl maitoa
1-2 rkl venhäjauhoja

rouhittua pippuria
2 keitettyä kananmunaa
aromisuolaa
(suolaa)

Sulata voi kattilassa ja kuullota sipulit.
Lisää maito ja anna sen kiehahtaa.
Sekoita vehnäjauho 1 dl kylmään maitoon ja suurusta kastike koko ajan vispilällä sekoittaen
Mausta kastike ja lisää lopuksi pilkotut kananmunat.

Jos kastike näyttää liian sakealta ohenna maidolla ja kiehauta.

Vinkki!
Munakastike sopii hyvin esim. jauhemaksapihvien ja jauhelihapihvien kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...