torstai 20. joulukuuta 2007

Mehevä hedelmäkakku

25 palaa

1 prk (200 g) Valio Bulgarian ruokajogurttia
1 dl sokeria
1 dl siirappia
1 rkl piparkakkumaustetta
1 pak (100 g) sokeroitua hedelmäsekoitusta
1 dl cocktailkirsikoita hienonnettuna
200 g (2 dl) voita tai margariinia sulatettuna
1 1/2 tl soodaa
6 dl vehnäjauhoja

Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa, sooda jauhoihin sekoitettuna. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun 1,8 litran rengasvuokaan. Paista 175 asteessa n. tunti. Kumoa jäähtyneenä ja tarjoa aikaisintaan seuraavana päivänä.

Vinkki! Kakku vain paranee säilytyksessä voit tehdä sen n. viikkoa aikaisemmin. Pakasta tai säilytä kakku pakastepussissa huoneenlämmössä tai viileässä. Kakku sopii myös lahjaksi hyvälle naapurille tai ystävälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...