keskiviikko 24. maaliskuuta 2010

Pasha

200 g voita
2 dl sokeria
250 g maitorahkaa
1 keltuainen
1-2 tl vanilliinisokeria
puolen sitruunan mehu
2 rkl mantelirouhetta
2 rkl rusinoita tai korintteja
2 dl kuohu- tai vispikermaa

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää rahka, keltuainen, vaahdoksi vatkattu kerma ja mausteet.
Kaada rahka valumaan ohuella kankaalla vuorattuun pashamuottiin, siivilään tai kahvisuodattimeen. 

Kumoa se seuraavana päivänä ja korista hedelmillä ja kermavaahdolla.

Vinkki!
Muotiksi sopii hyvin esimerkiksi muovinen viinirypäleiden myyntirasia, jossa on reikiä pohjassa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...