maanantai 25. heinäkuuta 2011

Pappilan hätävara (Mökkiläisen hätävara)

2 dl kuohukermaa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
150 g pikkuleipiä, kakunmuruja, vehnäkorppupaloja (tässä: murennettuja kaurakeksejä)
1 dl omenamehua tai muuta vaaleaa mehua (tässä: mansikkamehua)
2 dl vadelma- tai mansikkahilloa (tässä: kesän ensimmäinen hillasato)


Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Kostuta kakunmuruset yms. mehulla ja anna vetäytyä hetki.
Kerrosta lasimaljaan pikkuleipäseosta, hilloa ja kermavaahtoa, päällimmäiseksi hillolla koristettua kermavaahtoa.
Anna herkun viilentyä ja mehustua jääkaapissa ennen tarjoilua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...