torstai 16. elokuuta 2012

Köyhän miehen lakkahillo

hilla
1 kg porkkanoita
1/2 kg vaaleita karviaisia
1/2 - 3/4 kg hillosokeria
4 dl vettä

1. Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi.
2. Keitä porkkanaraastetta, karviaisia ja vettä, kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Soseuta seos tarvittaessa sauvasekoittimella.
3. Lisää sokeri ja keitä vielä noin 10 minuuttia. Kuori vaahto.
4. Tölkitä ja säilytä viileässä.
(Lähde: Helsingin sanomat)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...