sunnuntai 10. helmikuuta 2013

Nopeat juustosämpylät (n. 9-10 kpl)

juustosämpylät

Nopeat juustosämpylät maistuvat yhtä hyviltä niin aamukahvin kuin iltateenkin kanssa.

Aika: n. 30m min, josta noin 15 min paistamiseen

raaka-aineet:
n. 3,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl vehnänleseitä tai -alkioita
1 dl vahvaa juustoraastetta
3 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
100g margariinia tai voita
2 dl maitoa

voiteluun:
maitoa

pinnalle:
0,5-1dl juustoraastetta

  1. Laita uuni lämpenemään 225 asteiseksi.
  2. sekoita kuivat aineet keskenään.
  3. Nypi paloiteltu rasva kuivien aineideen joukkoon ryynimäiseksi massaksi.
  4. Lisää maito ja sekoita ainekset nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
  5. Taputtele taikina jauhotetulle alustalle noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi.
  6. Ota taikinasta pyöreällä, halkaisijaltaan noin 8-10 cm muotilla kakkuja ja siirrä ne leivinpaperin päälle uunipeltille.
    (Voit myös leikata taikinalevyn ruutuihin, jolloin saat neliön muotoisia sämpylöitä.)
  7. Voitele sämpylät maidolla ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
  8. Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.
  9. Anna sämpylöiden jäähtyä hetki ritilällä ennen tarjoilua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...