sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Herkullinen punajuuri-sinihomejuustopaistos

valmis paistos
(6-8 annosta)

400 g (2 pss)keittojuureksia (pakastealtaasta)
400 g etikkapunajuuria suikaleina
1 dl etikkapunajuurien lientä
2 dl ruokakermaa
1/2 prk creme bonjour sipulituorejuusto
250 g sinihomejuustoa (pirkka)
 50 g juustoraastetta
suolaa
mustapippuria

'uuniin menossa'

Laita uunivuokaan keittojuurekset, silputtu sipuli, etikkapunajuurisuikaleet ja punajuuriliemi.

Kuumenna kattilassa ruokakerma ja sinihomejuusto, sekä osa juustoraasteesta tasaiseksi seokseksi.
Kaada seos uunivuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
Ripottele juustoraastetta paistoksen pinnalle.


Kypsennä 175-200 asteessa 40-50 minuuttia, tai kunnes perunat tuntuvat kypsiltä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...