maanantai 7. toukokuuta 2007

Vaaleanpunainen silakkalaatikko

4-6 kpl perunoita
300 g silakkafileitä
1/2 putkiloa mätitahnaa
2 dl kuohukermaa
1/2 rkl tomaattisosetta
mustapippuria
tilliä
suolaa

Kuori ja suikaloi perunat.
Leikkaa silakkafileistä saksilla evät pois. Suikaloi myös silakat. Lado voideltuun vuokaan kerroksittain peruna- ja silakkasuikaleita. Pursota väliin mätitahnaa ja ripottele mausteita.
Levitä päällimmäiseksi kerros perunaa.
Kaada päälle tomaattisoseella värjätty kerma. Ripottele pinnalle tilliä.
Paista 200 asteen uunissa n. 1 tunti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...