perjantai 22. huhtikuuta 2011

Hedelmäpossua -kastike

1 rasia (400 g) viljaporsaan palapaistia
2 rkl rasvaa
3/4 tl suolaa
1 rkl soijakastiketta
1 tl pippurisekoitusta
2 dl Valio Aura ruokakermaa (10% rasvaa)
1 pss keittojuureksia
6-10 kpl kuivattua luumua
(1 valkosipulin kynsi)
1 tlk (425/245 g) säilykemangoa
1/2 dl mangon säilykelientä
1 rlk vehnäjauhoja

Paista lihapalat rasvassa molemmin puolin ruskeiksi. Ripota paistopinnoille suola ja pippuri. Lisää valkosipuli ja jäiset keittojuurekset ja annan niiden sulaa pannussa. Lisää ruokakerma. Anna kiehua hiljalleen n. 4 min.
Suurusta kastike mangoliemeen sekoitetuilla vehnäjauhoilla. Keitä 2 - 3 min. Valuta mango siivilässä ja kuutioi. Lisää mango. Kuumenna kiehuvaksi.
Tarjoa perunan, risottoriisin tai Kookosriisin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)

Tekstisuositus

Uuniomenat, kokonaisena paistetut

uuniomenat 4 omenaa ¾ dl raakaruokosokeri 2 maustemittaa jauhettua kanelia 50g voita Tarjoiluun:vaniljakastiketta tomusokeria ...